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小型炒板栗機現場炒制板栗視頻

時間:2025-04-22  瀏覽 98 次

   喜歡吃糖炒板栗的朋友們,你們知道是怎么炒的嗎?首先挑選好的大小均勻粒粒飽滿的栗子。
   然后將砂子放入鍋內,多次少量的放入糖稀,加熱至溫度升至80度左右,將板栗放入炒鍋內炒制,通常板栗和砂石的比例為1:2,當然,根據每個客戶炒制工藝不同,也會有差異化。
   待炒貨機內板栗表面有八成熟時可加入適量糖稀體亮顏色
   最后板栗表面看起來透明發亮有光澤,板栗的栗肉軟弱香甜,便可出鍋。


   



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